Anmeldelse: Philly’s Patriotic Spirit, Bluecoat Gin - The Manual

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Deres flaggskipprodukt (de lager også tønnsalderen versjon) er en amerikansk Dry Gin som vil appellere til London Dry gin-drikkere mens de tilbyr noe (noe) helt annet. I den sanne ånden av opprør og uavhengighet har Bluecoat Gin tatt britisk stil og endret smaken, noe som gjør den helt amerikansk i prosessen.

Bluecoat Gin er laget i de tradisjonelle (og håndhamrede) kobberpottestillene, og destillert fem ganger og laget av bunnen av fire forskjellige korn-bygg, mais, rug og hvete. Derfra legges enebær og andre urter (hele listen holdes hemmelig) for å fylle ut bukett- og smaksprofilen.

Utseende: Klar med litt viskositet. Har fine ben etter virvel.

Nese: Sitrus i form av appelsinskall (tre typer organisk sitrusskall brukes i produksjonen av Bluecoat gin, inkludert appelsin og sitron) og einer kommer umiddelbart igjennom og disse støttes av subtilere notater av noen av de andre urtene i blandingen, inkludert litt koriander.

Gane: Sitrus og einer kommer igjen først, etterfulgt av det som smaker nærmest Angosturbitters og kardemomme. Dette bringer øyeblikkelig tankene på noen av mulighetene for å blande, det vil si citrus-forward cocktails som også har solid, bitter ryggrad. Det er vegetabilske toner som kommer nærmere mot slutten som også tenker på muligheten for flere cocktailer i hagestil (som vist nedenfor).

Bli ferdig: middels lang overflate som opprettholder de urteaktige tonene fra ganen. Litt oppvarming på tungen og tannkjøttet når smaken trekker seg tilbake.

Siste tanker: For prisen (rundt $ 35) er Bluecoat Gin stjele. Når du vurderer den vakre, blå flasken den kommer i, kan det virke som om du slipper unna med noe triks. fantastisk smakfull gin med flott presentasjon, til halv pris av mange andre høykvalitets giner. Det er ingen vits, heldigvis. Produktet i flasken er verdt hver krone, spesielt hvis du liker lyse, sitrusholdige gin. Bluecoat Gin er 47% ABV.