Den nye flaskedesignen er ikke bare ment for å uttrykke Isle of Skye i Skottland, der likøren stammer fra, men også jazzklubber i New York City på 1960-tallet hvor likøren steg frem som en av nøkkelrediensene i Rusty Nails.
Drambuie ble først opprettet som Bonnie Prince Charlies “personlige eliksir”, som han først delte med en av sine klaner på Isle of Skye som belønning for urokkelig lojalitet i 1746. Drambuie, som betyr “drikken som tilfredsstiller” på gælisk, lages. med alderen Highland whisky, lynghonning, urter og krydder. Den nøyaktige oppskriften har imidlertid blitt holdt nøye bevoktet hemmelig siden 1745.
Ifølge selskapet er den nye flaskedesignen "moderne tolkning av tidligere klassisk design, med sterkere skuldre og svak avsmalning for å gjøre det i stand til å stå stolt på hyllen." Det mørkebrune glasset og den røde korklukkingen er ment å tenke på jazzklubber, mens den omformede logoens farger og den jakobittiske rosebakgrunnen fremkaller likørens skotske arv. I tillegg er navnet på Bonnie Prince Charlie gravert mellom etiketten og nakken.
"Drambuie har levd ganske liv, og vi har planlagt nøye hvordan vi respekterer historien for å være med på å forme fremtiden," sa Kate Massey, Drambuie Brand Manager. "Drambuies utseende - flaskekunstverk og bilder, og den generelle merkevarefølelsen - nikker til fortiden, men vi ble inspirert av dens levetid i cocktailverdenen. Vi får kontakt med bartendere på nytt, og viser dem hvordan Drambuie er i stand til å virkelig transformere cocktail og gjenvinne sin plass i moderne cocktailkultur.”
For å hjelpe til med å lansere det nye flaskedesignet, begynte Drambuie på en bytur for å feire Modern Classics. Stoppet i Miami, Chicago, New York og LA inviterte merkevaren noen av byens beste mixologer til å konkurrere i konkurransen om sjansen til å reise til Skottland for å gjenopprette merkevarens historie mens de hengir seg til moderne cocktailkultur i Edinburgh.
I New York tok Stefanie Bair fra American Whisky hjem kronen med sine to cocktailer, signatur obersten på kjøkkenet og hennes ikke-whisky drikk Extra-ordinær skjønnhet. Så du kan se nivået som disse bartenderne jobber med, vi har tatt med oppskriftene for begge nedenfor. Nå er alt du trenger å gjøre å gå ut, hente en flaske Drambuie og riste.
Obersten på kjøkkenet
- 2 deler Drambuie
- 1 ½ del tung krem
- ½ del honning sirup
- ¼ del fersk sitronsaft
- 1 ss dijonsennep
- 4 dråper valnøttolje
- 1 eggehvite
Metode: Tørrryst, våtrysting. Hell i stein glass og topp med klubbspad. Pynt med rå bi pollen.
Ekstra ordinær skjønnhet
- 1 ½ del Drambuie 15
- 1 ½ del Hendricks
- ½ del lavendel demerarsyrup
- 4 dråper Bittermens Xocolatl Mole bitter
- Fennikelolje skylles
- 1 appelsinskall, uttrykt
Metode: Skyll avkjølt kupeglass med fennikelolje. Rør de resterende ingrediensene sammen og sil i glass. Uttryk appelsinskall og pynt.
(Toppbilde: Amy Ellis Photography)
