Anthony Bourdain, Celebrity Chef Og Travel Show Star, Død På 61 år

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Anthony Bourdain - den ærverdige kokken, TV-programlederen, forfatteren og advokaten - har dødd 61 år gammel, kunngjorde CNN fredag 8. juni.

"Det er med ekstraordinær tristhet vi kan bekrefte at vår venn og kollega, Anthony Bourdain, døde," sa CNN i en uttalelse. “Hans kjærlighet til stort eventyr, nye venner, god mat og drikke og de bemerkelsesverdige historiene om verden gjorde ham til en unik historieforteller. Talentene hans sluttet aldri å forbløffe oss, og vi vil savne ham veldig. Våre tanker og bønner er med datteren og familien hans i denne utrolig vanskelige tiden.”

Bourdain var i Strausborg, Frankrike, og filmet for en kommende episode av Parts Unknown, det anerkjente CNN reise- og matprogrammet som for tiden er i sin 11. sesong. Dødsårsaken var selvmord, bekreftet nyhetsnettverket. "Hans nære venn Eric Ripert, den franske kokken, fant Bourdain ikke svarer på hotellrommet hans fredag morgen," skrev CNN.

Tapet av Bourdain ble følt umiddelbart rundt om i verden. "Mitt hjerte er virkelig knust i morges," sa Andrew Zimmern, venn og hyppig samarbeidspartner, på Twitter fredag morgen. “Tony var symfoni. Jeg skulle ønske at alle kunne ha sett ham alle. sann venn."

et stykke av hjertet mitt er virkelig knust i morges. Og ironien, den triste grusomme ironien er at det siste året hadde han aldri vært lykkeligere. Resten av hjertet mitt er vondt for de tre fantastiske kvinnene han etterlot seg. Tony var symfoni. Jeg skulle ønske alle kunne ha sett ham alle. sann venn

- Andrew Zimmern (@andrewzimmern) 8. juni 2018

“Vi er forbløffede og veldig lei oss over å høre at verden nå er uten sin globale ambassadør, Anthony Bourdain. Han var et utrolig talent som viste oss vakre, kornete, kompliserte og deilige steder i hvert hjørne av verden,”het uttalelse fra Travel Channel.

pic.twitter.com/5OVneIssUP

- Reisekanal (@travelchannel) 8. juni 2018

Bourdain ble født 25. juni 1956 i New York City. Etter endt utdannelse fra Culinary Institute of American i 1978 jobbet Bourdain i flere kjente kjøkken, særlig i det nå lukkede Brasserie Les Halles i New York.

Hans bok 2000 Kitchen Confidential: Adventures in the Culinary Underbelly, etterfulgt av hans første TV-serie, Cook’s Tour on Food Network, løftet Bourdain fra bransjestjerne til kjent navn. Bourdain er best kjent som vert for No Reservations, det Emmy Award-nominerte kulinariske reiseshowet som gikk på Travel Channel fra 2005 til 2012.

I 2013 gjorde Bourdain et dristig trekk til CNN og lanserte et nytt show, Parts Unkown, som gravde dypere inn i kulturer og kjøkken i forskjellige samfunn over hele verden. Parts Unkown har fått fem Emmy Awards og 2013 Peabody Award.

Gjennom sin karriere var Bourdain en åpen talsmann for en rekke underrepresenterte mennesker i den kulinariske verden. Han kjempet jevnlig for innvandrere, og han satte søkelyset på noen av problemene de møter og deres mange bidrag til restaurantbransjen. Han uttalte seg også mot seksuell trakassering.

Bourdain etterlates av datteren; kjæresten hans, AsiArgento; og hans tidligere koner, OttaviBusiand Nancy Putkoski.

"Vi kan alle bidra til å forhindre selvmord," sier National Suicide Prevention Lifeline. Vi er enige. Denne gratis tjenesten tilbyr 24/7 konfidensiell støtte og ressurser for folk i krise, så vel som venner og familie. Ring 1-800-273-8255 eller chatte online.

Videre lesning

• Anthony Bourdain om tatoveringer og historiene bak sine egne
• Anthony Bourdain on the Future of Craft
• Anthony Bourdain på Whisky and the Beauty Of Classic Pubs