Whisky, Ryddig! : Tullamore D.E.W The Original Vs. Tullamore 12 Year Old Special Reserve

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Du har fortalt vennene dine at du liker whisky - og du har til og med satt tilbake whisky og sodon - men sannheten er at du ikke vet jack om det. Det er greit. Du trenger ikke å innrømme det for noen. Vi har alle skitne små hemmeligheter. (Jeg har konsumert mer enn en Four Loko i mitt liv. Ser du?)

Problemet oppstår når du er ute på den nye, trendy whiskybaren og vennene dine vil drikke litt god irsk whisky. For å holde deg selv har vi satt sammen denne hurtigveiledningen som viser forskjellene mellom to allment tilgjengelige irske whisky-Tullamore D. E. W. The Original og Tullamore D. E. W. 12 år gammel spesialreservat. Du vet kanskje ikke noe om noen andre whiskyer der ute, men later som om du er verdensmester i Tullamore, og etter Manhattan eller to vil vennene dine glemme at du driter med dem.

(TL / DR: Falske det til du gjør det.)

Tullamore D. E. W. Den opprinnelige

Ved første tilnærming har The Original grønt eple og vanillon nesen. Det er rolig, ikke kaustisk eller kaustisk og altfor alkoholholdig slik yngre produkter kan være. Den første smaken gjentar den ferske fruktsmaken og søtheten. Den går glatt ned og avrunder med fin vaniljesmak. Whiskyens finish er av middels lengde med herlig kremaktig, smøraktig følelse. Bourbon-fans vil synes denne enden ligner på fire eller fem år gamle bourbons. For den yngre versjonen av whisky er den utrolig drikkbar, spesielt alene. Tilsetningen av noen få vanndråper øker de fruktige tonene foran og vanillon bakenden.

I slekt: Swill: Ardbeg’s 200th Anniversary Single Malt Islay Scotch

Tullamore D. E. W. 12 år gammel spesialreservat

Umiddelbart er forskjellen tydelig. 12-året er woodier på nesen. Det er forskjellen mellom å gå nedover flisgangen og tregangen på Home Depot. Det er dypere og mørkere smak - det er woodier igjen, som nypolert gulv. Det er kanelundertoner til smaken som blir tydeligere på bakenden. Det er tungt og rundt på måter som The Original ganske enkelt ikke er. Målgangen på 12-åringen varer også en god del lenger. Det er nuttier, mens Originalen er tydelig vanilland søt. Det er søthet, men det er begravet med dristigere, sterkere toner. De 12-årene drar nytte av en isbit på måter som The Original ikke trenger. Dette er whisky for en erfaren whiskydrikker. Den pakker slag som kan være vanskelig for rookie å håndtere, selv om lokken med å drikke 12 år gammel whisky er der.

For den som ikke drikker whisky i whiskydrikking, er The Original veien å gå. Det er back-end sødme og kremhet gjør det enkelt, spesielt for de som pleide å bourbon sødme. Så neste gang du er på plass der du trenger å drikke whisky, kan du sette deg opp til baren og vite at du kan BS deg gjennom de første rundene med disse små bitene med informasjon.