Bloody Good: 4 True Crime Podcast Cocktails

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

På grunn av populariteten til mange av disse podcastene (og fordi det er Halloween-sesongen), ba vi bartendere fra hele landet om å lage fire cocktailer (og en mocktail) for å koble sammen med noen av de beste ekte kriminelle podcastene rundt.

Seriell

(Serial begynte på NPR og dekket i sin første sesong Hae Min Lees død i 1999 og den påfølgende rettssaken mot Adnan Syed. Serial taklet for sin andre sesong Pfc. Beau Bergdahls påståtte forlatelse og fengsel i Afghanistan, samt ettervirkningen av denne hendelsen.

Grovt kutt (Skapt av Danny Neff, Roebling TeRoom, Brooklyn)

• 1 oz rug whisky
• .25 oz Amaro Montenegro
• .5 oz krydret ingefærsirup,
• .75 oz Limejuice
• sodto fylle

Metode: Kombiner alle ingrediensene unntatt sodintin blandeblikk. Tilsett is og rist kraftig. Sil i highball med is og topp med brus.

Mitt favorittmord

(My Favorite Murder er en av topprangerte podcaster som er tilgjengelige for nedlasting (generelt, ikke bare ekte kriminalitet). I hver episode ser vertene GeorgiHardstark og Karen Kilgariff på forskjellige drap og forbrytelser de har valgt, inkludert å lese lytterens hjemby mord. Hardstark og Kilgariff gir god balanse mellom komedie og forferdelige forbrytelser.)

Georgia (Skapt av Lov Carpenter, Spiaggia, Chicago)

• 5 oz Buffalo Trace
• .25 oz. Ramazzotti amaro
• .25 oz sitronsaft
• .25 basilikum sirup
• fersken skiver.

Metode: Bland 2-3 ferskenskiver med basilikumsirup. Tilsett bourbon, amaro og sitron, rist med is, dobbel sil i kupé, pynt med basilikumblomst.

Karen (Skapt av Sam Slaughter)

• 3 oz kald brygge kaffe
• .75 oz kirsebærjuice
• .25 ts vanilleekstrakt
• appelsinskall
• bakken fedd

Metode: Kombiner kaffe, kirsebærjuice og vanillin shakerform med is. Riste kraftig. Ta kupeglass og uttrykk appelsinskall over toppen, og gni deretter kanten med skall. Slipp inn. Hell kaffeblandingen i og topp med ett lite fedd fedd.

Relatert: Scotch on Budget

Sverd og skala

(Sword and Scale er for de som ønsker å virkelig grave i tung sann kriminalitet. Mike Boudet leverer alt fra 911 samtaler til opptak av seriemordere, og i utgangspunktet alt du noen gang kan tenke på som kan forårsake mareritt.)

Crime of Passion (Skapt av Weston Lou, Hakkasan, NYC)

• Massa av 1/2 pasjonsfrukt
• .5 oz Agave Nectar
• .5 oz Ananasjuice
• .75 oz limejuice
• 2 Dashes Bob’s Peppermint Bitters
• 75 oz Bird's Eye Chili Infused Montelobos Mezcal *

Metode: Tilsett alle ingrediensene i cocktail shaker. Tilsett friske isbiter til risten og rist til de er kjølte. Dobbel belastning i steinglass over friske isbiter. Pynt med ananasblad.

* Bird's Eye Chili-Infused Montelobos Mezcal: Chop up 6 Bird's Eye Chilis. Legg i en flaske Mezcal. La sitte i minst 24 timer (la sitte lenger hvis du vil ha Mezcal-krydret). Sil deretter ut chili.

Siste podcast til venstre

(Last Podcast on the Left er podcast vert av komikerne Ben Kissel, Henry Zebrowski og Marcus Parks. De dekker et bredt spekter av emner, fra hardt rammende mordere som John Wayne Gacy og Ted Bundy til fremmede konspirasjoner, skjul og mer. Ofte mer ærbødig enn ikke, LPOTL er for de som kan ta forferdelig vits, eller knekke en.)

Weegee Shuffle (Skapt av Warren Bobrow, The Cocktail Whisperer)

• 2 oz Mezan xo rom
• 1 oz Fruitations tranebær sodand cocktail sirup
• 2-3 bindestreker Angosturbitters
• Knust is
• Seltzer etter smak
• Timian

Metode: Fyll gammeldags glass med knust is og tilsett sirupen. Hell over rom og rør. Slå timianen og tilsett i glass. Hell over selteren og tilsett deretter angostura.