Den Nye Prisvinnende ånden Du Trenger å Prøve: Italicus

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Italicus traff bare amerikanske kyster sommeren 2017 (den debuterte i London i 2016), og er laget av bergamottappelsiner som kommer fra Protected areof Origin (IGP) i Calabria, samt sicilianske sitroner. De andre ingrediensene i ånden kommer også fra Italia.

Opprinnelsesoppskriften som Gallo prøvde å reprodusere var fra 1800-tallet for drikke kalt Rosolio di Torino, som har røtter som strekker seg helt tilbake til renessansens adelskvinne Catherine de Medici. Drikken ble til slutt forbudt av 19^th Century King Vittorio Amedeo III (som foretrakk vermouth), men fortsatte i bakrom over hele Italia i generasjoner.

En gang Gallo hadde oppskrift-lavendel, gule roser, romersk kamille, melissbalm og gentian ble alle brukt i den opprinnelige oppskriften han fant-Gallo begynte å finjustere den. Gå over ti år, og Italicus ble født.

Den prisbelønte flasken designet av Stranger & Stranger er ikke beregnet på å skape ånd som bare fremkaller ren italienskhet, og er også ment å huske åndens opprinnelsesland. Dette virker bare riktig, ettersom navnet betyr "Italia." Blant de italienske notatene er selve flasken basert på romersk kolonne, fargen kommer fra vannet i Amalfikysten (som du bør legge til i ferieplanene dine hvis du ikke allerede har gjort det), og proppen har vinguden, Bacchus, stilte som DVincis Vitruvian Man.

Den eneste måten å gjøre det mer italiensk på ville være å legge bolle med pastin en av Bacchus 'hender og skive pizzin den andre. (Tuller.)

Italicus er 20% ABV og selger for rundt $ 45. Den er bare tilgjengelig i utvalgte markeder så langt, men med suksessen så langt sier selskapet at den håper å utvide seg. Hvis du tilfeldigvis reiser til Europa, er det også tilgjengelig i flere land der.