En Burger Som Kurerer Bakrus

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Nylig renovert for å dempe noe av sin intense industrielle energi med varmere, historiske notater, inkludert messing, capiz-lysekroner og hvitkalket murstein, er bakrusmengden som strømmer til Ignite for sin Hangover Cure (og andre burgere, som stedet er beryktet for) nå møtt med en atmosfære som hjelper dem med å komme seg (eller i det minste ikke føle seg så ille om å ville sette albuene på benkeplatene).

Selv om Ingnite i løpet av dagen og kvelden serverer en rekke eksklusive tallerkener (dvs. tunpoke bolle, vedstekte rosenkål og burgere med bourbon-bacon syltetøy), er det frokostmenyen som inneholder det ekte gullet: kur for den craptastic bakrusen du har fått deg selv.

Og siden vi i The Manual helt forstår at det ene, bakrus skjer, og to, det rette bakrusmåltidet er å lage eller bryte, fikk vi Ignites oppskrift på "Hangover Cure", slik at du kan gjenskape hjemme. (Heldigvis lager ikke denne burgeren noen matlagingsmetoder for bougie, så du bør klare deg med den irske influensa.)

Her er hva du trenger: (bra for 1 burger)

• 1 sesamfrøbolle
• 1, 8-ounce Burger Patty
• 3 unser hasjbrune eller hashbrune patty
• 2 stykker eple røkt bacon
• 2 skiver amerikansk osteskiver
• 1 hel egg
• 2 blader grønn bladsalat
• 2 tomatskiver
• 4 Pickle skiver
• Salt
• Pepper
• 1 ss smør

Dette gjør du:

• Krydre hashbrunt med salt og pepper og stek i non-stick skillet med ½ smøret, til det er gyldenbrunt og sprøtt.
• Krydre burgerpatty med salt, pepper og kok burgerpatty på grill eller grill til ønsket temperatur.
• Tilsett ost i biffen og la den smelte.
• Kok bacon mens burgerpatty koker.
• Skål sesambolle til gyldenbrun.
• Varm stekepanne på middels høy varme og tilsett gjenværende smør.
• Når smør har smeltet, legg til egg og smak til med salt, pepper, kok egg for lett.
• Bygg burger på følgende måte: Bunnbolle, salat, bacon, patty, ost, hashbrun, egg, tomat, sylteagurk og toppbolle.
• Kos deg med forfriskende Strawberry-Basil Lemonade eller hold ballen rullende med Spicy Bloody Mary eller Mexico 70.

… værsågod.

Bilder med tillatelse fra Ignite