Wild Roots Marionberry Vodka Review: Smaksatt Til Perfeksjon

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Noen av dere kan slå fra ordene “Infused Vodka,” men jeg ber dere, herrer, om å fortsette å lese. Som jeg var, vil du bli positivt overrasket over å lære om produkt som vil hjelpe deg med å runde ut sommercocktailhyllene dine.

Wild Roots, som er basert i Portland, Oregon, er å lage smaksatt vodka som strider mot den typiske smaksatt vodkaen. Det vil si at de bruker naturlige ingredienser for å lage deres ånder (over pund ekte frukt per batch). De starter med maisbase som de ifølge deres nettside destillerer fem ganger før de tilfører frukten i deres ånd.

Beslektede guider

• Beste vodka på topphylle
• Beste smaksatt vodka
• Beste vodkmixere

Frukten det er snakk om her, marionberryen, er en type bjørnebær (og for tiden den mest populære typen) som ble utviklet av team av studenter ved Oregon State University. (For hagebruknerdene der ute er marionbæren en blanding av "Chehalem" og "Olallie" sortene av bjørnebær.)

Smaksnotater

Utseende: dyp kongelig lilla som lett kan forveksles med Pinot Noir eller en annen lignende rødvin hvis man bedømmer utseende alene.

Nese: Når vi bedømmer med øynene våre foran noe, og vet at dette er vodka med smaksstoffer, kan du forvente den verste sakkarinturen som får deg til å aldri ha sukker igjen, men nesen på denne vodkaleret gir deg noe annet. Det er sødme på nesen, men i form av bjørnebærsyltetøy som sitter på toppen av små hint av nøytral kornbrennevin, som minner deg om at du virkelig er i ferd med å drikke vodka.

Gane: litt overraskende, med tanke på nesen. Mens den naturlige søtheten fra marionbærene er der, er dette ikke likør-søt (til tross for, igjen, visuell skjevhet). Dette faktum i seg selv er en stor overraskelse. Smaken er rik, med jordnære bjørnebærnoter som kommer sterk gjennom. Sødme avstår vei til tarthet, som om du smaker friske bær plukket av bushen.

Bli ferdig: relativt kort, syrlig finish med bare det minste antydning til brenning, omtrent som den siste biten av varm bjørnebærspai.

Siste tanker: Den første sluren av dette fikk meg til å overbevise meg om at dette ville være mitt favoritt sommertilskudd til musserende vin til spritzes. Det er nok fruktig smak tilstede til at den kommer gjennom den iskalde boblen. Jeg vil ikke drikke dette rett, men det gir en herlig ingrediens til sommercocktailer (eller for å sparke pannekakesirupen din i hakk eller tre-ta den IHOP).

Wild Roots Marionberry Infused Vodkis 35% ABV og kjøpes for $ 42,45 her.