Basil Hayden’s Rye Whisky Review

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Rug er all raseri, det er det ingen tvil om. Med rugwhiskyer som har vunnet topppriser de siste årene, ser det ut til at flere og flere selskaper kommer med rugwhiskyer for å komme inn på markedet. Det burde egentlig ikke være overraskende, ettersom Basil Haydens Bourbon allerede har en høy rugmosregning og den krydrede karakteren som kommer fra rug er en av nøkkelassosiasjonene folk flest har når du nevner Basil Hayden i samtale.

Basil Haydens Rye-whisky er fire år gammel rug som er flyttet fra sine aldrende tønner til nye forkullede kvartfat og forlatt i syv år til. Noe av dette produktet blandes deretter med rett rugwhisky for å oppnå det som vil sitte i flasken før deg.

Utseende: Basil Hayden’s Rye Whisky er gylden-oransje i fargen.

Nese: Mellow er det beste ordet for å beskrive denne whiskyen, gjennom og gjennom. Det er hint av tre i nesen, og disse suppleres pent med krydderbakst og bare litt søt mais.

Gane: Det første krydderet du kan forvente i andre rett rugwhiskyer er noe dempet her. Du får antydninger til krydderet, men flertallet av ganen består av dype brune sukkernoter blandet med tørket frukt og litt bakekrydder. Gjennom hele tiden vil du bli hardt presset for å finne brenning - dette er en glatt rugwhisky.

Bli ferdig: middels lang finish som trekker røykfylte karamelsmaker til slutten, tydelig biprodukt av å bli satt i nye forkullede eikefat.

Siste tanker: Hvis du på en eller annen måte ikke har hatt rug de siste to eller tre årene og er usikker på spicier whisky, så er Basil Hayden’s Rye det perfekte stedet å starte. Jeg vil ikke kalle det en introduksjonsrug, fordi det skjer mer enn du kan finne i andre ånder som kan falle i lignende kategori, men det er et godt sted å måle hvordan ganen din aksepterer eller vil tilpasse seg krydret whisky. Dessuten er det flott i cocktailer, noe som alltid er bonus.

Basil Hayden’s Rye Whisky er 40% ABV og selger for $ 45. Du kan også sjekke ut vår anmeldelse av Vinn Rice Whisky og Booker’s Bourbon.