Mannen bak merket er Chris Laurita, ektemann til Jacqueline Lauritof reality-TV-showet Real Housewives of New Jersey.
"Showet er en flott plattform for å eksponere merkevare," sa Chris. «Det er det jeg bruker det til. De følger livshistorien vår og en del av historien vår det siste året har utviklet dette produktet. Det er mye dramatikk i showet. Jeg prøver å holde meg borte fra det og bruke plattformen til å øke bevisstheten for autisme.”
Chris, livslang gründer, begynte å utforske mat- og drikkeområdet for omtrent syv år siden. Sønnen hans har autisme, så han og kona har fokusert på ernæring og å gi sønnen sunn mat. Denne interessen førte til at ideof kom ut med sitt eget snackmatmerke. Selv om snackmatmarkedet er overfylt, sa han “Jeg begynte å innse at det var muligheter i popcorn-kategorien. Vi bruker mindre kjerne. Den har mye bedre knusing og bedre smak. Han sier også at størrelsen eliminerer kvelningsfare for barn, og at det også er sjelden å sitte fast i tennene.
Det er for tiden seks smaker, preget av dristig, fargerik emballasje. De inkluderer Naked, Butter, White Cheddar, Sweet & Salt, Pink Himalayan Salt og Truffle SeSalt, som Chris navngir som den mest populære. Han planlegger å gi ut S’mores-smaken i januar. Hver variant er ikke-GMO, glutenfri, meierifri, kosher og poppet i 100% olivenolje. 4 oz. poser detaljhandel mellom $ 3,49 og $ 3,99.
"Vi er også i ferd med å lansere en unse pose i fire smaker fra januar," sa Chris.
Little Kernel har nasjonal distribusjon. Den selges online så vel som i forhandlere som Sprouts, Shop Right og Giant Stores. De er for tiden i ferd med å bli satt opp med Amazon for å selge det også.
En viktig komponent i hjertet av denne virksomheten er å gi tilbake. "På grunn av reisen vår med sønnen og autismen hans, gir vi deler av alt salg tilbake til Generation Rescue," sa Chris. «Det er en veldedighetsorganisasjon som har hjulpet familien vår så mye. Vi prøver å øke bevisstheten for autisme. For min kone og jeg er det vår lidenskap. Vi gjør alt vi kan for å gi tilbake til autismesamfunnet.”
