De Beste Bloody Mary-oppskriftene Som Hjelper Bakrusen Din

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Det trenger ikke være National Bloody Mary Day (1. januar, hvis du lurte på) for å nyte den herlige drinken som er Bloody Mary. Enten du skal drikke i dag eller bare brunsj (eller du trenger lite hår fra hunden), er Bloody den perfekte drikken å konsumere.

Utenfor pynt er Bloody Marys utrolig smidig når det gjelder hva du legger i dem. For å markere det har vi samlet fire nye Bloody Mary-oppskrifter for å prøve neste gang du planlegger brunsj.

Hvis du er for lat (eller bakrus) til å lage din egen, kan du alltid sjekke ut den beste Bloody Mary-blandingen du kan kjøpe.

Diamond Reserve Bloody Mary

(Skapt av Tabasco)

• 1,5 oz vodka
• 4 oz Bloody Mary-blanding *
• 2 dråper sesamolje
• 2 oz tørr Prosecco
• Svarte og hvite sesamfrø, til pynt
• Lang agurkskive, til pynt
• Skive rød pepper, til pynt
• Sitronskall, til pynt

Metode: I blanding av glass, tilsett alle ingrediensene, unntatt Prosecco og garnityr, og rør med is for å slappe av. Sil i stengeløst vinglass med stor firkantet isbit. Topp med Prosecco og pynt.

* Bloody Mary-blanding

• 1,5 kopp tomatsaft
• .5 ss Diamond Reserve Tabasco Peppersaus
• 1 ss Worcestershire saus
• 1 ss selleri salt
• 1 ss Tajin krydder (eller 0,5 ss chilipulver)

Metode: Kombiner alle ingrediensene og slapp av til de er klare til bruk.

Ferris Bloody Ferris

(Skapt av Jenny Lakin, Ferris, New York City)

• 2 oz vodka
• 2 oz mandarinsaft
• McClures Bloody Mix, til toppen
• Tajín krydder, for kanten
• Persille, til pynt
• Selleri plume, for pynt,
• 2 peppadew paprika, til pynt
• 2 oliven, til pynt

Metode: High highball-glass med Tajín-krydder. Tilsett is i glasset og hell i vodka, mandarinjuice og Bloody Mary-blanding. Pynt og kos deg.

Rising Sun

(Skapt av Lucas Swallows, Momofuku Nishi, New York City)

• 5 oz tomatjuice / puré av høy kvalitet (helst Pomi-silede tomater)
• 1,5 oz Breckenridge Chili Vodka
• .5 oz Bull Dog Tonkatsu saus
• .25 ts wasabi
• 1/8 ts yuzu koshu
• Soyasaus, etter smak
• Klype hvit pepper
• Pepperoncini, til pynt
• Sitronkile, til pynt

Metode: Fyll glass med is og tilsett ingredienser. Pynt med pepperoncini og sitronkile.

Belle Isle Honey Habanero Bloody Mary

(Opprettet på Bistro Off Broad, Winder, Georgia)

• 2 oz Belle Isle Honey Habanero Moonshine
• 1 kopp Bistro Bloody Mary-blanding *
• Old Bay, etter behov
• Syltede grønnsaker, til pynt
• Bleu-ost fylte oliven, til pynt
• Pepperoncini, til pynt
• Kalkkile, til pynt

Metode: Rimglass med Old Bay og fyll med is. Tilsett Belle Isle Moonshine og Bistro Bloody Mary Mix. Pynt med syltede grønnsaker, oliven, pepperoncini og limekile.

* Bistro Bloody Mary-blanding

• 1 46 oz kan Sacramento tomatjuice
• 2 ss tilberedt pepperrot
• 4 ss Le & Perrins Worcestershire saus
• 6 bindestreker Tabasco saus
• 2 ts sellerisalt
• 2 oz sitronsaft
• 2 oz olivenlake
• 2 ts malt svart pepper

Metode: Kombiner alle ingrediensene og avkjøl over natten.