Willamette Valley Wine Guide: Alt Du Trenger å Vite

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Oregon’s Willamette Valley er en av de mest spennende regionene på det globale vinkartet, periode. Langt kjent for Pinot Noir, er den rundt 100 kilometer lange utvidelsen som strekker seg fra Portland til Eugene, også hjemsted for økende antall andre sorter, produsert i varierende stiler til mye og velfortjent ros.

Ofte ansett som Burgundy of the New World, deler Willamette Valley antall trekk med den berømte franske vinsonen. De to er posisjonert likt når det gjelder breddegrad og kan skryte av lignende klima og vekstsesonger. Ikke overraskende, det som gjør det bra der (mest kjent Pinot Noir og Chardonnay) trives her. Men dalens mangfoldige terreng, upåklagelig jord og temperert vær er varm invitasjon til mange andre druer. Det sies ofte at hvis du ikke kan dyrke det i Willamette Valley, kan du sannsynligvis ikke dyrke det i det hele tatt.

Det nåværende skjæringspunktet mellom etablerte produsenter og mer eksperimentell ny generasjon vinmarkere betyr at det er noe for alle. Enda bedre, Willamette Valley kommer til sin rett. Vintners legger til kartet i dalen og viser nye appeller gjennom fantastiske viner som rett og slett ikke kunne eksistere noe annet sted. Og regionen gjør alt dette mens den - for det meste uansett - opprettholder sin karakteristiske gjestfrie oppførsel.

Gitt kvaliteten på saften som kommer ut av området, har vinprodusenter i Willamette Valley rett til litt ego. Men det føles bare ikke slik, som er en del av attraksjonen. Smaker her føles som å bli invitert til en gammel venns hus til middag. Visst, noen store aktører har gått inn og dalen opplever vekstsmerter. Men det forblir stort sett samarbeidende, dynamisk og rett og slett magisk vinregion.

Historien om Willamette Valley

Før vin ble mye av Willamette Valley æret for tømmeret. Bønder så potensial og plantet frukthage, bær, juletrær, hasselnøtter og mer. Kommersielt startet scenen i gir på midten av 1960-tallet. Det var produsenter som var forbudt, men ikke mye av en industri.

I 1965 tilbrakte David Lett (kalt “PapPinot”) sin bryllupsreise med å plante vingårderader for det som skulle bli The Eyrie Vineyards i hjertet av dalen. Samtidig, nær Forest Grove, brakte Charles Coury David Hill vingård til liv (på gården de tidligere eierne erklærte at ville være Rheinland-Amerika på slutten av 1800-tallet). Andre fulgte etter, svært gjenkjennelige navn som Erath, Adelsheim, Sokol-Blosser, Lange og Ponzi.

De første dagene hadde vill vest følelse om dem. Mange vinprodusenter, mens UC Davis utdannet seg, trosset datidens vitenskapelige visdom og førte beplantninger nordover. "Det er for kaldt," gråt massene. Pionerene lærte mens de gikk, aldret vin på whiskyfat og lurte på hvorfor den smakte som whisky. De slet med skadedyr og vingård og Oregon's beryktede regn, som kan føre til mugg i vingården. Snart fant de sin rytme.

noen få store begivenheter banet vei for den som nå er en årlig bransje på flere milliarder dollar som nærmer seg 600 produsenter. For det første pekte Eyrie Pinot Noir opp mot noen av de mest berømte Old World-merkene i 1976. Det ble blindsmaking og Eyrie ble bemerkelsesverdig tiende. omkamp ble satt sammen på Maison Drouhin i Frankrike, og denne gangen ble den nummer to. Tenk deg spyttene når franske vinprodusenter med århundrer med erfaring mistet en oppegående fra Oregon.

Nå var verden oppmerksom. Det prisede burgundiske huset Joseph Drouhin kjøpte det dalen solgte, og investerte i nå ikonisk eiendom i Dundee Hills, steinkast fra Eyries originale vinstokker. På 1980- og 90-tallet fortsatte veksten, med produsenter som Archery Summit, Ken Wright, Beaux Frères og Domaine Serene.

hevende vinsamfunn hadde funnet det perfekte hjemmet til den finete Pinot Noir-druen i Willamette Valley. Det fulgte mange flotte årganger og kritisk ros, og innledet en ny generasjon som begynte å ryste noen. I 2016 erklærte Wine Enthusiast stedet sin offisielle vinregion for året.

Appellasjoner av Willamette Valley

Dalen er hjemsted for åtte amerikanske vindyrkingområder, som hver er forskjellige med hensyn til jord, høyde, geologi og mer. Disse særegne områdene er stemmen bak terroir-samtalen, og skaper druer - og til slutt viner - som ekko nøyaktig hvor de kom fra. Flere flere underregioner venter. Mange produsenter henter frukt fra flere forskjellige appeller innen enkelt årgang for å demonstrere hvor unike disse stedene er. Plottetur som spenner over mange av disse grensene er den beste måten å se hvor allsidige viner som Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc, Gewurztraminer og mer kan være.

Old Guard Wineries of the Willamette Valley

Mange av regionens grunnleggende produsenter er fremdeles på det, etter å ha gitt vinrankene og kjellervennligheten til neste generasjon. Eyrie fortsetter å produsere viner som illustrerer finesse og nyanser. Selv om Ponzi er mye større nå, blender det fortsatt, spesielt med mindre kjente italienske varianter som Arneis og Dolcetto. Yamhill Valley Vineyards, McMinnvilles eldste, er ansvarlig for elegante Pinot Noir, sammen med bemerkelsesverdige Pinot Blanc og Riesling. Viner laget av etasjer som Knudsen, Seven Springs og David Hill er alltid verdt å undersøke.

Mid Guard Wineries of the Willamette Valley

Riesling-fans vil elske arbeidet til Brooks nær Salem, etablert i 1998. Illahe har holdt på med det en stund, men blir bare bedre og bedre etter hvert som vingården blir eldre. Den avdøde store PatriciGreen og hennes eponymous label er verdsatt av både industri og entusiaster mens Bergstrom vakkert går den fine linjen mellom kraft og nåde i sin anerkjente vinutstilling.

Argyle ble lansert i 1987 og avslørte dalens enorme glitrende potensiale. Grunnlegger Rollin Soles er nå på ROCO, et annet verdig stopp. Shename har blitt synonymt med frukt i verdensklasse, mens St. Innocent viser en meget erfaren vinmaker i nettopp oppgradert anlegg.

Nye vaktprodusenter i Willamette Valley

Å være i live og nipper til vin i dalen i dag. Etiketter som Statera, Walter Scott og 00 Wines gir liv i Chardonnay-samtalen. Antiquum Farm, i den ofte oversett sørlige delen av dalen, lager virkelig minneverdige viner. Kelley Fox legger så mye personlighet i vinene sine at du tror de ville sprekke. Craft Wine Company og Day Wines rister på ting med unike blandinger. I mellomtiden trekker Flaneur Wines oppmerksomhet mot appellasjonsdetaljer fra det fantastiske nye hovedkvarteret i Carlton.

Johan Vineyards, som ligger i det nydelige Rickreall-området, lager ikke bare god vin, men dyrker noe av den mest ettertraktede frukten i dalen. LinguFranctouts er en av de mest iøynefallende rollebesetningene og vinproduksjonen der ute og litt god vin å starte.

Men det er mange, mange verdt din tid og smak, i mindre tradisjonelle formater som Portlands imponerende urbane vinscene eller joint ventures som The Carlton Winemakers Studio. Kom deg ut der og smak hva folk fantaserer om.