The Best American Vodka: The Manual Spirit Awards

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Manual Spirit Awards anerkjenner den beste forbaskede spriten i Amerika. Gjennom ni kategorier - Bourbon, Rye, Single Malt Whisky, Unaged Rum, Aged Rum, Vodka, Flavoured Vodka, Gin og Brandy - vi tastet flere produkter fra hele landet for å avgjøre våre mestere. Hver av de vinnende flaskene ble bedømt etter utseende, aroma, smak, finish og hvor godt produktet representerte kategorien som helhet. Vårt fokus på mindre håndverksdestillatorer i USA tillot oss å fremheve brennevin som vi håpet, ikke våre lesere har prøvd ennå.

Beste vodka

Highwater Vodka

Vodkis nøytral ånd, som betyr at sluttproduktet ikke har smak, farge, aroma eller andre egenskaper. Det kan ikke destilleres under 180 bevis eller tappes på noe mindre enn 80 bevis. Vodk kan produseres fra alle slags materialer (hvete, mais, sukker, potet osv.) Så lenge det oppfyller standardene ovenfor.

Av vodkaene vi smakte på, følte vi at Jackson Hole Still Works ’ Highwater Vodka best uttrykt dette idealet. Vodkens nøytralitet ble ikke overveldet av alkoholvarme eller andre faktorer. Den kremete munnfølelsen gjør den utover velsmakende og uendelig drikkelig i forskjellige cocktailer.

Highwater Vodkis produsert av lokalt dyrket mais og havre i Jackson Hole, Wyoming. Det er 40 prosent alkohol i volum og tilgjengelig i de fleste butikker i Wyoming og noen i Idaho, selv om destilleriet sier at det jobber med å utvide territoriet.

Smaksnotater

• Utseende: Highwater Vodkis klar.
• Nese: veldig nøytral nese. Vodkdoen har ikke for mye alkoholforbrenning.
• Gane: Ren og mild, Highwater Vodkhas fløyelsaktig, munnbelegg kvalitet til den. Det er svak sødme og glir glatt over tungen og ned i halsen.
• Bli ferdig: kort, fin finish med liten eller ingen restforbrenning.

Om destilleriet

Jackson Hole Still Works fokuserer sin innsats på å lage korn-til-glass-brennevin som bruker lokale produkter så ofte som mulig - til og med ned til vannet, som kommer fra nærliggende fjellelv. Friends Chas Marsh og Travis Goodman startet destilleriet i 2015 og produserer for tiden to produkter: vodkand gin. Flaskene inneholder arbeid av lokale kunstnere (i samarbeid med The Art Association of Jackson Hole) som endres fra år til år, noe som ytterligere forbedrer det samfunnssentriske aspektet av virksomheten.

Hvordan nyte det i cocktail

Hvit russisk

Du trenger ikke å like vodk- eller til og med brennevin - for å vite hva hviterussisk er. Highwater Vodkmakes great White Russian på grunn av den kremete munnfølelsen, som parallellerer og forbedrer kremens konsistens. For trinnvise instruksjoner, sjekk ut vår detaljerte video om hvordan du kan lage hvite russiske.

Hvordan lage hvitt russisk volum 0% Trykk på skift-spørsmålstegnet for å få tilgang til listen over hurtigtaster Tastatursnarveier Aktivert Deaktivert Avspilling / Pause SPACE Øke volumet ↑ Redusere volumet For Søk fremover → Søk bakover ← Teksting På / Av C Fullskjerm / Avslutt fullskjerm f Mute / Unmutem Seek% 0- 9 Neste opp Hvordan lage biff i stekeovnen 02:02 Live 00:00 00:53 00:53 Flere videoer 02:02 Hvordan lage biff i stekeovnen 01:30 Hvordan grille østers 02:11 One Gin - British Gin Inspirert av verden, for verden 01:24 3 enkle måter å åpne vin uten korketrekker 01:07 Hvordan lage whisky sur 04:34 Beste kjerneøvelser - håndboken Lukk Den beste amerikanske vodkaen

Glass: Rocks glass Verktøy: Stor isbitmaker, omrøringsskje

• 1,5 oz Highwater Vodka
• .75 oz kaffelikør
• 1 oz krem

Metode: Hell vodkand kaffelikør i bergglass fylt med stor isbit. Flyt krem på toppen og rør sakte.

Beste VodkRunners-Up

Ringleader Vodka	Valentine Vodka
Backwards Distilling Company	Valentine Distilling Company
Mills, Wyoming	Detroit, Michigan
En annen Wyoming-produsert vodka, Backwards Distilling’s Ringleader Vodkis, vises i flaske og myk på smak, noe som gjør det til et flott tillegg til bakre bar.	Nesen på Dry Fly er tydelig og umiddelbar. Lavendel, enebær og mynte spretter ut, noe som fører til noen fruktige notater på kroppen, som er smak og kjøttaktig.

Studiepoeng

Artikkel av Sam Slaughter Kopieredigering av Nicole Raney Fotografi av Dan Baker Video av Dan Baker og Riley Young Kunstretning og sideoppsett etter Genevieve Poblano Kreativt team: Will Hawkins, Hanif Jackson og Chris DeGraw Skutt på plassering på Grandy Army Tavern i Portland, Oregon