2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41
Bittere, en gang brukt som medisin (fordi, la oss innse det, hvorfor ikke bruke alkohol for å kurere hva som er vondt for deg?), Dukker nå opp venstre og høyre når stadig flere begynner å eksperimentere og skyve grensene for cocktailopprettelse. Saken med dem, skjønt, er at alle de forskjellige typene bitters legger opp. For å ha en velfylt bar ser du på å ha Angosturbitters, Peychauds bitters, en slags orange bitters, og listen fortsetter.
Å ha kvinne over og bli fanget uten den rette bitteren til favorittcocktailen er skjebnen verre enn døden. Ikke bare vil du sannsynligvis legge deg til å sove alene, men hun kommer til å tro at du mislykkes som mann. ekte mann, vil hun kanskje si, alltid ha en velfylt bar.
I slekt: Vi drakk en flaske CocLeaf-likør, for vitenskap
Den gode nyheten er at bitter er utrolig enkel å lage. Virkelig enkelt. Liker, lettere enn å bestemme om du vil barbere skjegget ditt fordi du så alle artiklene om hvordan det kan være skitt i skjegget ditt enkelt. Med bare to hovedingredienser er du godt på vei til å strømpe din egen bar og wowing alle som er innom for å drikke. Så lytt opp, for dette er hvordan du lager bitter hjemme, alene.
Det du trenger:
- 1 flaske 100 bevis eller høyere brennevin (vodkor Everclear er gode steder å starte, men å bruke tequilor bourbon vil gi fantastiske nyanser til sluttproduktet)
-
botanisk eller blanding av planter.
- For sitrusblanding, for eksempel, bruk: skallene av to appelsiner og to sitroner, 2 ss koriander, 2 ss hakket fersk ingefær, 1 ss tørket gentianrot, 1 ss hele nellik, 1 ss tørket malurt.
- Det er mange andre bitre urter, røtter, bjeffer og planter du kan bruke. Sjekk ut engros urt eller botanisk butikk for flere ideer. I tillegg til bittermidlene, bruk gjerne aromatiske ingredienser som krydder, blomster, frukt og nøtter. Hver ingrediens vil legge til forskjellige karakterer i skapelsen din.
Kombiner ingrediensene i en stor, lufttett krukke. Rist og la det være på et kjølig, mørkt sted i tre til fire uker. Rist av og til. Smak av og til, og når du føler at de er klare, sil deg gjennom dobbelt lag med osteklut, etterfulgt av kaffefiltre til det ikke er overskyet. Du kan klasse opp bitterene dine ved å helle dem i Boston dropper.
Bland, rist, vent, så er du ferdig. litt arbeid vil gi utallige nye cocktailkombinasjoner for å imponere alle som kommer innom.
Ikke glem også at å lage bitter handler om å eksperimentere. Hvis du liker kaffe, kan du prøve å kaste litt kaffe i bourbon-baserte bitter. For krydret bitterblanding, bruk tequilabunn og kast chilipepper inn.
Anbefalt:
Hvordan Lage Et CV: The Grown Man's Guide
Hvordan skriver du et flott CV? Som med all skriving er konsesjon og klarhet kritisk. Din oppgave er å legge ut erfaring, ferdigheter og kvalifikasjoner
Hvordan Lage Hard Apple Cider: The Lazy Man's Guide
Å lære å lage hard cider og faktisk lage det er ganske grei. Her er en rask og enkel guide til å gjøre det hjemme
Hvordan Lage Ribber I Ovnen: Din Trinnvise Guide
Kan du lage ribbe i ovnen? Ja det kan du. Nå, oppfølgingen: Smaker ribbeina godt når de tilberedes i ovnen? De gjør det sikkert. Lær hvordan med denne guiden
Hvordan Lage Orgelkjøtt: Oppskrifter Til Slakteavfall å Lage Hjemme
Enten du vil sautere en leverbiff eller lære å lage kalvekjøttnyrer som franskmennene, vil disse oppskriftene fra noen av våre favorittkokker hjelpe deg på din innmat
Hvordan Lage (og Hvorfor Du Bør) Lage Kjøttboller Med Spaghetti
Lag en hel middag i ballform med disse spaghetti-fylte kjøttbollene fra The Meatball Shop
