Manual Awards 2018: The Best Of Houston, Texas

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Dette stykket er en del av The Manual Awards 2018, en årlig serie priser tildelt de beste restaurantene, barene, lokale merkene, butikkene, friluftsopplevelsene, barberhandlerne og kaffebarene over hele USA. Fra Milwaukee til Minneapolis, fra Houston til Boston, The Manual Awards er en mulighet til å skinne søkelys på alle Amerikas fremtredende etablissementer, uansett hvor (og hva som helst) de måtte være

Houston, Texas opplevde berg-og-dal-bane av året, full av nedturer (orkanen Harvey) og høyder (Astros ’2017 World Series-seier). I de beste tider og verste tider beviste denne viltvoksende metropolen i Texas at befolkningen er tøff og deres humør er enda tøffere.

Mens byen fremdeles gjenoppretter etter skaden som Harvey gjorde i 2017, blomstrer mat-, drikke- og turistscenen. Nå er det på tide å besøke H-town, og her er de beste stedene å slå på mens du er der.

Beste restaurant: Killen’s Barbecue

Killen’s Barbecue er, uten tvil, en av de beste grillfuger i Texas, som sier mye. Denne relative nykommeren på scenen (den ble først åpnet i 2014 og gjorde Killens baby i grillårene) har blåst kjøttelskere bort med saftig bryst og saftig svinekjøtt fra kokken / eieren Ronnie Killen og hans pitmannskap. Profftips: Hopp over kjøttplatene og bestill med pund. Du vet at du vil fullføre restene etter hvert … hvis du til og med har rester. Åh, og ikke glem dessert! Selv om du er teknisk i Pearland, en forstad til Houston, finner du en 30-minutters tur fra sentrum helt verdt det.

Beste bar: Åtte radflint

Kald drikke + smakfulle taco + uteplass = god tid. En annen nybegynner, Eight Row Flint, åpnet i 2015 med noen av de beste typene drikke, mat og atmosfære som Texas kan tilby. Cocktailene er der den er - spesielt margaritasene og de forfriskende karbonatiserte alternativene, som alle vil være nyttige i kampen mot den fuktige Houston-dagen. Imidlertid er det også en del av menyen som kan skryte av "fancy, bestilte cocktailer" med sultrier ingredienser som Scotch og mezcal. Konseptet er et av mange under Agricole Hospitality-paraplyen, som også inkluderer godt likt etablerte Coltivare og Revival Market.

Beste butikk: Manready Mercantile

Det er ikke ofte du kan si at enmans stearinlysvirksomhet ble til en one-stop shop av dude-ting, men her går du. Manready Mercantile har alt: pleieutstyr, klær, støvler, hatter, slips, bolobånd, de nevnte lysene (i dufter som sedertre og salvie, og labdanum og lær), og mye, mye mer. Du finner noen stilige topper som du kan vippe til enhver anledning, samt smakfulle t-skjorter som kan skryte av Houston- og Texas-spesifikk stil. Butikken tilbyr også godt kuratert utvalg av vintage score. Dette er stedet hvor du kan handle for deg selv og suvenirer.

Beste kaffebar: Black Hole Coffee House og motgift kaffe

Black Hole Coffee House (som ligger i det pulserende Montrose-området) og Antidote Coffee (i det historiske Heights ‘hetten) er to forskjellige etablissementer som eies av samme gruppe hardtarbeidende mennesker. De har lignende stemning, så vi måtte nominere begge til The Manual Awards. Black Hole og Motgift er enkle, avslappende butikker med god kaffe og litt av alt annet: mat, øl og allsidig plass som kan brukes til å møte, jobbe eller slappe av.

Beste lokale merkevare: Hamilton skjorter

Arv er viktig i Lone Star State, og Hamilton er et skjorteproduserende selskap med historie som dateres tilbake til 1800-tallet. Samlingen inkluderer skreddersydde skjorter, kjole, knapper og sportsskjorter, som alle er håndlaget på bestilling. Selv om du enkelt kan fange hvite tall som passer til nesten alle antrekk, må vi påpeke de vestlige alternativene (passende oppkalt etter deres designer, Texas-fødte musiker Lyle Lovett). Profilen er slank og den subtile sømmen tilfører en ellers klassisk skjorte lite, men svirrende.

Beste lokale bryggeri: Saint Arnold Brewing Company

Texas er hjem til boblende håndverksbryggescene. Houston har flere stjerner enn vi kan telle - Buffalo Bayou, 8. Wonder, Southern Star, Karbach, No Label, Lone Pint, B-52, for bare å nevne noen - men Saint Arnold fortjener rampelyset fordi det ikke bare er en av OG bryggerier i staten, opprettholder det også sin uavhengige ånd etter nesten 15 års drift. besøk til bryggeriet (nær sentrum av Houston) bør inkludere måltid i ølhallen, hvor du kan smake deg gjennom Saint Arnold-oppstillingen (Art Car IPis must) og få litt jævla god mat (sett queso på så mye du kan).

Beste barbershop: Argyle League

Argyle Shop har fått mye sus i det siste (ingen ordspill ment). Denne avslappede, men swanky barberbutikken vil gi deg alt fra klassisk kutt til skjeggtrim til barberhøvel. Folkene her vet hva de gjør, og du vil glede deg over old school-følelsen. Den beste delen? Prisene er ikke så ille - absolutt luksus under ferien, men verdt å glede seg over å få The Argyle League-behandling.

Beste utendørs opplevelse: Sam Houston National Forest

Houston er enorm - seriøst. Mens det meste av byen er betong og forsteder, vil du bli positivt overrasket over lommene med grøntområder. Disse parkene er et godt pusterom fra det daglige gresset, men du må reise lite utenfor byen for å finne ekte rømning utendørs. Sam Houston National Forest tilbyr mange fantastiske muligheter, inkludert camping, fotturer, båtliv, fiske, til og med jakt. Du må undersøke lite før du drar.

Se Reisealternativer