Innholdsfortegnelse:
- Deschutes Brewery Chainbreaker White IPA
- Anchorage Brewing Company Galaxy White IPA
- Blue Point Brewing Company White IPA
- El Segundo Brewing White Dog IPA
- New Belgium Brewing Company Akkumulering Hvit IPA
- Boulevard Brewing Company Tasting Room Series White IPA
Video: Hva Er White IPA? Alt Du Trenger å Vite (pluss 6 øl å Prøve)
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41
Det tilsynelatende uendelige havet som er håndverksøl, har mye IPin det. Men det er ikke dårlig, siden hoppy-stilen spiller bra med alle slags gjær, malt og andre ingredienser. Gå inn i den hvite IPA, nydelig ekteskap av to meget velsmakende øl: Den amerikanske IP og den belgiske wit.
Nei, det er ikke akkurat nytt, men det nyter gjenoppblomstring. Oregon's Deschutes Brewery hjalp til med å spire trenden for rundt tiår siden med sin skarpe og forfriskende Chainbreaker. Den relativt lave oktan tar en IP er perfekt for en ettermiddag på padlebrettet eller etter sykkel.
Deschutes jobbet med Boulevard Brewing for å lage den originale oppskriften, som inkluderte tillegg som hvit salvie og appelsinskall. Et viktig aspekt av stilen er bruken av hvete, i henhold til belgisk tradisjon. Dette har en tendens til å gi gressete, høylignende trekk som kan spille fantastisk med den rette humlebiten. Og ettersom nye humlevarianter stadig kommer på nettet, vil vi se flere og mer overbevisende stikk på White IPA.
Med litt mer heft enn Brut IP og mindre bakrus-induserende slag enn Hazy IPA, er den hvite IP-en din sommerklare versjon. Drikk den på egen hånd, kast inn fersk sitrus, eller par den med kremet ost eller med kylling med ølboks på grillen. Fordi aromatene kan være så pirrende - på grunn av sin gjærende natur - anbefaler vi at du heller den i glass du virkelig kan få nesen i. Du vil ha nesten like moro å snuse den som du vil kaste den tilbake.
Så sett ned Blue Moon og prøv disse fine, smakfulle eksemplene:
Deschutes Brewery Chainbreaker White IPA
Bend, Oregon's go-to bryggeri (som også har en utpost i Portland), gir en fin stil på stilen, med koriandernotater, ekstrem pilsnermalter og sitrus.
Anchorage Brewing Company Galaxy White IPA
Dette Alaskan-bryggeriet tar de hvite IP-showene litt mer dybde takket være aldring i franske eikefoudre og akkurat den rette mengden brettanomyces.
Blue Point Brewing Company White IPA
New Yorks Blue Point (som du sikkert kjenner takket være deres Toasted Lager) gjør White IP som er på den lysere siden, mens du fremdeles klarer velsmakende profil av jord og gressletter.
El Segundo Brewing White Dog IPA
Dette humlekjære sørlige Californibryggeriet produserer en spennende versjon som viser subtile tropiske fruktnoter og noen urteegenskaper.
New Belgium Brewing Company Akkumulering Hvit IPA
Colorado / North Carolina-baserte bryggeris versjon av White IP representerer det ferske pulveret som faller på begge bryggeriene om vinteren. Mosaikk og Amarillo humle gir fin sitrusaktig karakter mens hveten skaper en jevn munnfølelse.
Boulevard Brewing Company Tasting Room Series White IPA
Bryggeriet i Kansas City lager allerede et flott belgisk gårdshus i Tank 7. Denne ølen fra Tasting Room Series har en ideell balanse mellom blomster- og krydderegenskaper.
Anbefalt:
Hva Er Wagyu Beef? Her Er Alt Du Trenger å Vite
Wagyu anses av mange for å være det beste kjøttet på planeten. Vi snakket med RingSide Steakhouse's kjøkkensjef Beau Carr for å finne ut hva som gjør dette spesielt
Hva Er Sake? Alt Du Trenger å Vite Om Japans Gamle Risvin
Du har hørt om skyld før, men vet du faktisk hva skyld er? Her er en introduksjon til den japanske risvinen, samt de beste sakene du kan prøve
Hva Er Chenin Blanc-vin? Pluss De 5 Beste Chenin Blanc å Prøve
Chenin Blanc er mest populær i vinproduserende land som Frankrike og Sør-Afrika, og begynner å snu hodet i den nye verden
Hva Er Pale Ale? Alt Du Trenger å Vite Om ølstil
Pale ale er ikke sexy. Det er ikke ekstremt. Det er ikke en ødeleggelse i ganen. Men tro det eller ei, det var en tid da denne ydmyke ølstilen var den hotteste tingen. Faktisk kan argumentet komme med at den amerikanske pale ale var gnisten som antente sikringen på håndverksølrevolusjonen
Hva Er FITE.TV? Alt Du Trenger å Vite
Leter du etter den beste måten å streame boksing, bryting og annen kampsport på nettet? FITE.TV kan være plattformen for deg. Her er alt du trenger å vite
