Innholdsfortegnelse:
Video: Cedar Plank Salmon Oppskrift Som Er Fersk, Enkel Og Deilig
2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41
Med sommeren i utgangspunktet her, har du ingen unnskyldning for ikke å være utenfor hvert eneste øyeblikk, og lage hver jævla middag du kan på grillen. Tenk på det: kald øl i hånden din, noen solide melodier som spilles på favorittradioappen din, og den strålende varmen fra grillen din som varmer deg fra mage til bolle. (Hvis du har kutteskål, anbefaler vi sterkere ny frisyre til sommeren - og for alltid - men det er verken her eller der. Tilbake til grilling.)
En ting vi liker å gjøre når vi fyrer opp grillen (spesielt hvis vi tilfeldigvis bruker gassgrill), er å legge til litt ekstragjeng ved å bruke treplank. Ved å lage mat på treplanker, vil du ikke bare fylle luften med den fantastiske lukten av forkullet tre, men du vil gi subtile trekommentarer til det du lager.
Et av våre favorittkjøtt å lage mat på treplank er fisk. For å markere hvor godt treplanken fungerer ved grilling, nådde vi ut til Wildwood Grilling for å se hva de gjorde med produktet sitt. godt eksempel på hvordan fisk og treplanker samhandler på grill, sa de, er med laksefilter. Mens vi bruker sedertreplank for denne oppskriften, har Wildwood Grilling flere typer treplanker for bruk ved grilling, samt røykflis og trepakker. Sistnevnte hadde vi ikke sett før, men det ser ut som en flott måte å gi smak og levere morsom presentasjon.
Du kan sjekke hele linjen deres Kjøp på Wildwood Grilling.
Cedar Planked Laks med urter og sitronoppskrift
(Serverer 4)
Ingredienser
- 1 sedertregrilleplank (sørg for å få en stor som passer til full laksefilet)
- 1,5 kg laks
- 2 ss italiensk persille, fersk og hakket
- 1 fedd hvitløk, hakket
- 1 ss gressløk, fersk og hakket
- 1 sitron, skiver
- Salt og pepper (grov)
Metode
- Legg sederplanken i bløt i varmt vann i minst 15 minutter.
- Forvarm ovnen eller grill til 400 grader Fahrenheit.
- Krydre laks med salt, pepper og tilsett urter og sitronskiver.
- Legg planke i grillen eller stekeovnen og lukk lokket.
- Kok i 15-20 minutter eller til ønsket doneness.
- Når du er ferdig, fjern den fra grillen eller ovnen og server den umiddelbart med sitron.
Ferdig med laksen din? Hvorfor ikke lage denne rødbetesalaten fra den prisbelønte kokken José Andrés som tilbehør for å virkelig imponere menneskene du lager mat til?
Anbefalt:
En Deilig Oppskrift På Kyllingpølse
Suppe har vært en komfortmat i uminnelige tider, og har gitt varme og vel, komfort for utallige mennesker over hele verden
En Enkel Og Deilig Svinekjøtt Gni Oppskrift Som Er Perfekt For Sommeren
Kokk Adam Hayes fra Canyon Kitchen i North Carolina deler sin oppskrift på svinekjøtt, som har en "balanse mellom varme, søt og salt."
Hvordan Lage Ranch Dressing: En Enkel Oppskrift Som Passer Med Alt
Det kan virke som noe grønt flekkete mystisk innblanding som kommer fra det høye for å gi glede til smakens smak og sjel, men med bare et par ingredienser og omtrent fem minutter forberedelsestid kan du også lage ranchdressing. Du trenger aldri å reise til Hidden Valley igjen
Hvordan Spatchcock Kylling I En Enkel Og Deilig Oppskrift
Spatchcocking en kylling kan hjelpe deg med å forberede en hel stekt fugl på under en time uten å ofre smaken. Gjør kjøkkenskjærene dine klare, og du er allerede halvveis der
Hvordan Lage Deilig Teriyaki Kylling På En Rask Og Enkel Måte
Chicken teriyaki er en enkel og deilig rett som du kan piske opp på under en halvtime
