Den Beste Amerikanske Whiskyen For Alle Slags Far (som Liker Whisky)

2024 Forfatter: Francis Oldridge | [email protected]. Sist endret: 2023-12-16 20:41

Da jeg var tenåring, våknet jeg noen ganger om morgenen og dro ned i underetasjen. Og det ville være faren min, som trumfet gitaren sin og nippet til noen Jack Daniel etter nattskiftet. Jeg syntes det var trøstende og inspirerende. Senere vil jeg gi faren min en fin flaske whisky hver farsdag. Noen elsket han, og noen målte seg ikke med Jack og Jim. Men det slo alltid sokker.

I år spår jeg farsdagen som episk, etter måneder med karantene der bursdager, bryllup og eksamen ble feiret på Zoom eller vilame bilparade. Så hvis faren din - eller pappaene, eller bestefaren din eller moren din som leverer pappavitser som sjefen - liker whisky, har vi dekket deg. For sokker må du gå et annet sted:

Grilling pappa

Woodford Reserve Double Oaked ($ 55, 45,2% ABV)

The Grilling Dad pleier å like klassikerne, og Woodford Reserve har absolutt nådd den statusen. Distiller Chris Morris egen far var i bourbonbransjen og jobbet for Brown-Forman i over 40 år. “Når jeg tenker på pappa og hans forhold til merkevarene våre, husker jeg alltid følelsen av stolthet over kvaliteten. Den følelsen holder meg til den dag i dag.” Forbedre givespillet ditt med Woodford Reserve Double Oaked, der whiskyen eldes først i eik som er ristet innvendig og utvendig, og deretter overført til andre fat som er lett forkullet men ristet i lengre tid. Eller ta tak i den nyeste Woodford Reserve Batch Proof 123.6 ($ 130, 61,8% ABV), begrenset utgave blanding av tønnsstyrke av bourbon-tønner som forsterker tørket frukt og kryddernotater som finnes i standard Woodford-uttrykk.

The Rock and Roll Dad

Heaven’s Door Trilogy Collection ($60)

Hvis pappa tar tak i luftgitaren hver gang Zeppelin eller Nirvancomes fortsetter, er Heaven’s Door fra veteransanger-låtskriver Bob Dylan gonnscore. I år tilbyr merket “Trilogy Collection” viReserveBar: 200 ml prøvetakere av Tennessee Straight Bourbon (45% ABV), Double Barrel Whisky (50% ABV) og Straight Rye (46% ABV), som gir smaksprøver mulighet til kjære gamle pappa mens han klipper ut.

Pappaen med hjerte

Onkel nærmest 1856 Premium Whisky ($ 60, 50% ABV)

For faren som søker en autentisk historie i whiskyen sin og er drevet av å gjøre verden til et bedre sted, er Onkel nærmest et flott sted å starte. Oppkalt etter slave destilleriet som er kreditert for å lære Jack Daniel ting eller tre om whisky, er den sorteide etiketten jævla fint produkt. "Dette er en så viktig tid i amerikansk historie," sier medstifter Fawn Weaver. "Det vi gjør, for øyeblikket, gjør vi for våre fedre, bestefedre og oldefedre som ikke kunne gjøre dette for seg selv." 1856-uttrykket blander 8- til 14 år gamle fat i en kompleks karamell-kaffe-lærprofil. Med unntak av faren til Weaver, som teetotaliserte den sørlige baptistpredikanten, bemerker hun: "Jeg har aldri møtt en mann som ikke foretrekker fantastisk whisky fremfor noe annet til farsdagen."

Den eventyrlystne pappaen

Westward Single Oregon Stout Cask American Single Malt ($ 90, 45% ABV)

Portland, Oregon’s House Spirits Distillery har stått i spissen for den amerikanske Single Malt-bevegelsen, og dets øl- og vinfiskuttrykk av Westward er ikke noe unntak. Pappaer som liker å gå ut av komfortsonene, vil dykke ned i dette. Etter at whiskyen har modnet i ny eik, blir fatene sendt til lokale bryggerier for å aldre sine stouter. Når de ølbløtede fatene returneres, går whiskyen tilbake i minst ett år. Resultatet er lag med pekannøtter, melkesjokolade og fyldig krydderfedd over særpreget maltwhisky. Hvis du befinner deg i Oregon, løp ikke gå for å fange uttrykket Pinot Noir Cask Finish.

Det for kult for skolepappa

STR amerikansk singelmalt ($ 65, 46% ABV)

Hvis farfiguren i livet ditt tilbringer dagene sine med å lytte til dype kutt fra obskure band, fremdeles søker eksperimentelt teater og geeks ut på engangseksperimenter fra nanobryggerier, vil du ikke gi ham flaske fra mega-destilleriet i Kentucky. Etiketten, fra San Jose-baserte 10th Street Whisky, tilbyr både peated og unpeated versjoner av sin frukt- og vaniljedrevne amerikanske single malt whisky. STR er den unpeated-versjonen, med innenlands to-rad bygg og ikke-chill-filtrering. Enda geekier? Du kan bare finne den i California, eller bestille den på deres nettside.

Aficionado-faren

Barrell Batch 024 ($ 80, 56,95% ABV)

Hvis far allerede har ganske omfattende samling av bourbons, er det den sjeldne fangsten du er ute etter. Barrell er en høyt respektert blender av whiskyer med fatstyrke, og fansen venter spent på hver nye, unike utgivelse. Batch 024, som gifter seg denne måneden, gifter seg med tre rugbønner i alderen 9, 10 og 13 år med akkurat 15 år til å myke opp de grove kantene, få ned beviset og legge til noen sitrushøydepunkter. Den endelige ganen er rik på mørk sjokolade, oransje og sort pepper. Leter du etter en enda mer unnvikende hvit hval? Ta en titt på Barrells nye Private Release-serie - 150 eller så flasker hver av Barrells 18-årige whisky, spesialtilpasset i sekundære fat til forskjellige restauranter og eksklusive whiskyklubber (finish inkluderer eksotiske ting som Washington State Ice Wine-fat eller Ratafide Champagne-fat).

Alle slags far

Four Roses Small Batch Select Bourbon ($ 55, 52% ABV)

Det er viktig å huske at farfigurer kommer i alle uttrykk: Fedre, bestefedre og onkler, selvfølgelig; Også mødre som fyller papparollen og pappaer som fyller mamma-rollen; Det er forbilder, omsorgspersoner og påvirkere. For alle disse fantastiske menneskene kan du ikke gå galt med Four Roses Small Batch Select Bourbon, en slags rarifisert versjon av merkevarens Small Batch-uttrykk. Der sistnevnte inneholder fire av merkets 10 unike bourbon-oppskrifter, kaster Select inn to til, og øker beviset. Det du får er rikere, mer kompleks nipper til whisky, med tonnevis av kryddernotater.